Gıda takviyeleri beslenmenin önemli konularından biri haline geldi. Bu konuda dünyada ciddi bir yatırım, insanlar arasında da ciddi bir kullanma eğilimi var. İlaç almak üzere […]
Devamını okuYazar: Fevzi Yapıcı
Elma Suyundan Elma Sirkesi Kurulumu
Bu yazı özellikle henüz sirke kurulumu yapmamış arkadaşlar içindir. Bu arkadaşlar lütfen yazıyı bıkıp usanmadan sonuna kadar dikkatlice okusunlar. Ola ki kafalarına takılmış soru veya […]
Devamını okuDoğal Nemlendirici Krem
Günlük koşturmaca içerisinde cildimizi ne çok yıprattığımızın farkında mıyız? Özellikle de ellerimizi. Yıpranan ve kuruyan cildimizi onarıp nemlendirecek, besleyip yaşlanma etkilerini giderecek bir kremi avuç dolusu para dökmeden yapsak ve kullansak, daha iyi olmaz mı? Haydi öyleyse başlayalım.
Devamını okuKudret Narı
Kudret Narı Nedir? Kudret narı; bilimsel adı Momordica charantia olan, kabakgiller ailesine mensup tropikal bir bitkinin hamken yeşil, olgunlaştıkça sararıp turuncu – kırmızıya dönen, uzun […]
Devamını okuProbiyotik Kırmızı Pancar Turşusu
Sağlıklı beslenme alışkanlıkları, günümüzde giderek daha fazla önem kazanmaktadır. Probiyotikler de bu beslenme trendleri arasında oldukça popüler hale gelmiştir. Probiyotikler, sindirim sağlığını destekleyen ve bağışıklık […]
Devamını okuNar Ekşisi Yapımı
Nar ekşisi, nar suyunun uzun süre kaynatılarak yoğunlaştırılmasıyla elde edilen koyu kıvamlı, ekşi ve tatlı (mayhoş) bir sostur. Adeta lezzet artırıcı bir mucize gibi kullanılır […]
Devamını okuTurşular ve Probiyotikler
Turşular, geçmişten günümüze sofralarımızın vazgeçilmez bir parçası olmuştur. Özellikle fermente gıdaların popülaritesinin artmasıyla birlikte, turşuların sağlık üzerindeki etkileri daha fazla ilgi görmeye başladı. Peki, sirke […]
Devamını okuFermente Gıdalar ve Bağışıklık Sistemimiz
Fermente Gıdalar ve Sağlık Fermente gıdalar, insanlık tarihinin en eski yiyecek koruma yöntemlerinden biridir. Tarih boyunca çeşitli kültürlerde, gıdaların raf ömrünü uzatmak ve lezzetini artırmak […]
Devamını oku