Sabunlaşma Nedir ve Kostik Miktarı Nasıl Hesaplanır?

Sabunlaşma oranını hesaplama:

Kendiniz ve sevdikleriniz için doğal sabun yapmak istiyorsanız ilk olarak doğru formüllerle işe başlamakta fayda vardır. Doğru formüller sizi doğru sonuçlara götüreceği gibi yapacağınız el yapımı doğal sabunların kalitesini de belirleyebilmektedir. Doğru formüller doğru sabunlaşmayı gerçekleştirmenize yardım eder. Hatta bir tık ileri taşımanız için size seçenekler sunar.

Kullanacağınız her yağın (gerek bitkisel gerek hayvansal) farklı oranlarda sabunlaşma oranları vardır. Bu sabunlaşma oranları doğru hesaplayabilmek sizin yapacağınız sabunun sonucuna etki edebilmektedir. Elinizde bulduğunuz bir formül var, bu formülün içinde zeytin yağı, su ve kostik olsun. Zeytinyağı yerine başka bir yağ koymaya karar verdiğinizde yada zeytin yağını azaltıp başka çeşit yağ eklediğinizde tekrar su ve kostik oranını belirlemeniz gerekmektedir. Çünkü her yağın sabunlaşma katsayısı farklıdır.

Sabunlaşma Nedir?

Yağların bir kostik ile birlikte reaksiyona girmesi sonucu ortaya çıkan yağ asidinin kostik tuzuna sabun, bu işleme de sabunlaşma diyoruz. Eğer kostik olarak Sodyum Hidroksit kullanılırsa, yağ asidinin sodyum tuzu olan sabunlar meydana gelir ki bunlar katı sabunlardır. Eğer potasyum hidroksit kullanılırsa bu kez yağ asidinin potasyum tuzu olan sabunlar meydana gelir ki bunlar da sıvı (krem formunda) sabunlardır. Hangi kostik kullanılırsa kullanılsın sabun meydana gelirken yan ürün olarak gliserin de oluşur. Gliserin cilt için çok faydalı bir maddedir ve cildi nemlendirip yumuşatır.

Geleneksel yöntemlerle kaynatılarak yapılan sabunlarda kostik hesap yapılmadan göz kararı eklenir. Sabun olduktan sonra kostiğin fazlası su ile yıkanılarak ortamdan uzaklaştırılır. Bu esnada oluşan faydalı bileşiğimiz gliserin de ortamdan yıkama suyu ile uzaklaşır. O nedenle geleneksel yöntemler yerine kostiği doğru hesaplayarak kaynatmadan ve yıkamadan sabun yapmak bize daha sağlıklı sabunlar kazandırır.

Sabunlaşma sayısı nedir:

Doğal sabun yapımı dışarıdan her ne kadar kolay gözükse de kendi içerisinde bir çok önemli püf noktası barındırmaktadır. Bize gelen mail yada telefonlarda sabunun sertleşmediğini yada çok sertleştiğini bunun nedeninin ne olduğunu sıkça sorulmaktadır. Bunun bir çok nedeni olsa da bir liste yapıp bu sorunlara neden olacak olasılıkları teker teker elememiz gerekir. Ve eğer bir liste yapılacaksa ilk sıraya yazılacak şey sabunun formülü olacaktır. Çünkü bize yaptığımız el yapımı sabunun formülü çok şey anlatmaktadır.

Sabunlaşma Hesaplama:

Doğal sabun yapımı en az 3 hammaddeden oluşur: yağ, su ve kostik.

Eğer katı sabun yapacak iseniz sodyum hidroksit, sıvı sabun yapacak iseniz potasyum hidroksit kullanacaksınız. Buradaki püf noktalardan biri sabunlaşmayı sağlayacak oranları doğru bir şekilde hesaplayabilmektir. Kullanacağımız su yada sıvı oranı ile kostik oranını belirleme de bize yol gösteren kullanacağımız yağ çeşidi ve miktarıdır. Çünkü her yağın sabunlaşma oranı farklıdır ve ayrı sabunlaşma hesaplaması yapmak gerekmektedir. Mesela aşağıda size birkaç örnek verelim:

1 gram Zeytin yağı için 0.1353 gram sodyum hidroksit veya 0.1906 gram potasyum hidroksit gerekir.

1 gram Ayçiçek yağı için 0.1358 gram sodyum hidroksit veya 0.1913 gram potasyum hidroksit gerekir.

Gördüğünüz gibi sabunlaşma hesaplaması her yağ için farklılık gösteren oranlar içermektedir. Dolayısıyla kullanacağınız yağların çeşidi ve ağırlığı size yeni formüller yapmanıza sebep olacaktır. Eğer bu oranlamaları doğru yapmaz iseniz yapacağınız sabun büyük ihtimal çöp olacaktır, yada kalitesi düşük bir sabun elde etmiş olacaksınız.

İnternette çok sayıda sabun hesap hizmeti veren site bulabilirsiniz. Aşağıda rastgele seçilmiş Türkçe bir sitenin adresi bulunmaktadır:

Bu da güzel ve yağ çeşidi çok fazla olan bir sabun hesaplama sitesi ancak İngilizce. Aradağınız yağ yukarıdaki Türkçe sitede yoksa aşağıdaki İngilizce siteyi kullanabilirsiniz.

Soap Calculator